domingo, 18 de julho de 2010

Sanduiche com 3 recheios


Ingredientes
Salada de ovos:
6 ovos cozidos
Maionese
1 cebola pequena picadinha
Azeitonas verdes picadas
Pimenta
Sal

Como Fazer
Pique os ovos em pedaços bem pequenos.
Junte a maionese, a cebola e as azeitonas ate obter um creme bem pastoso.
Tempere com sal e pimenta.

Recheio de frango:
1 peito de frango grelhado e picado
2 maçãs picadas
Mostarda
Maionese
Sal

Como fazer:
Misture todos os ingredientes ate conseguir um resultado cremoso.

Creme verde:
1 Cream cheese
Manjericão
Salsa picada
Azeite
Sal
1 dente de alho picado

Como fazer:
Misture todos os ingredientes e reserve.

Montagem:
Corte fatias de pão de forma em 2 partes.
Em uma forma de abrir arrume as meias fatias de pão em pé ao redor e no fundo da forma. Por cima o recheio de frango. Cubra com uma camada de pão, uma de salada de ovos, e de pão e a ultima de creme verde. Aperte bem, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e cubra o sanduíche com uma colherada de maionese e decore com ervas frescas. Sirva gelado

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